비슷한 플라스틱 도마도 많지만 이 회사만에 방법으로 부드럽게 만들었기 때문에 칼을 보호해주는 것은 물론 재료를 자를 때도 남다름을 느낄수 있습니다. 

부드러움으로 따지면 나무도마가 제일 좋지만 세균 또한 위생관리 때문에 호텔주방이나 식당등에서는 플라스틱 도마를 많이 사용하고 있습니다.

도마 재질: EVA(Ethylene-Vinyl Acetate.) 

폴리에틸렌 보다 부드럽고 탄력이 좋고 가볍습니다. 

저온특성이 뛰어나서 추운 장소에서도 딱딱해지지 않습니다.

환경호르몬이 없어서 무공해로 도마입니다.