와인은 단순한 「 술 」이 아니라 글로벌하게 활약하는 비즈니스맨이 익혀야 할 세계 공통의 소셜 매너 중 하나다.
와인이 서양에서 문화로 뿌리내려 중요한 교양 중 하나로 생활에 깊이 스며들어 있어 학교에서부터 비즈니스 분야까지 다양한 곳에서 와인 교육이 중시되고 있다.
“와인은 엘리트에게 최강 비즈니스 툴이다.”
“와인은 비즈니스의 윤활유로서, 그리고 교류를 넓히는 도구로서 기능한다.”
“전 세계 사람들과 일을 진행하려면 좌뇌를 사용한 비즈니스 스킬과 우뇌를 사용한 와인 센스가 필요하다.”
교양으로서의 와인을 숙지하는 일은 다양한 장르를 포괄적으로 배우는 것이기도 하다. 지리, 역사, 언어, 화학, 문화, 종교, 예술, 경제, 투자 등의 와인 관련 지식은 각 분야에 두루 연관되어 있어서 와인을 즐기면서 국제적인 지식도 풍부하게 얻을 수 있다. 그렇게 다양한 지식은 커뮤니케이션 도구로서 큰 무기가 되어 최강의 도구가 된다.
「세계의 유명 생산지」와 「일류 와인을 지식」을 이 한 권으로 커버한다. 이 책 한 권으로 비즈니스맨으로서 최소한 익혀야 할, 세계 표준의 최강 비즈니스 툴인 「와인」에 관한 지식을 커버할 수 있다. 기초 지식은 물론, 역사나 와인에 관한 에피소드, 토막 지식 등 교양으로 익혔으면 하는 정보를 많이 담았다. 지금까지 와인을 잘 몰랐던 사람도 이 책을 통해 와인을 보다 친근하고 재미있게 느끼게 될 것이다. 이 책을 계기로 「와인」이라는 최강무기를 내 것으로 만들어, 국내외를 불문하고 깊은 교류를 쌓아 비즈니스에서 활약하는 분야가 더욱 넓어지리라 확신한다.
이 책이 초보자에게는 와인에 흥미를 갖는 계기가 되고, 중급자에게는 와인을 더 깊게 알고 싶어지는 계기가 되기를! 아울러 여러분에게도 와인을 통한 멋진 인연이 생기기를. |