<주요 장소 및 사용하는 사람들>
일본식 레스토랑, 호텔 주방, 스시 레스토랑, 홈 키친, 어부, 마켓 장소, 나이프 애호가
| 브랜드 | 요시히로 우마노스케 | |||
| 철강재료 | VG-10 | |||
| 구조 | 레이어드강 | |||
| 쓰임새 | 페티나이프 | |||
| 핸들 | 자단목 8각 | |||
| 규격 | 150 | |||
| 전체 길이 | 약 mm | 약 mm | 약 mm | 약 mm |
| 칼날 길이 | 약 150mm | 약 mm | 약 mm | 약 mm |
| 무게 | 약 g | 약 g | 약 g | 약 g |
※ 칼날의 길이는 마치에서 칼끝까지입니다. (마치없는 제품은 실제 칼날 길이입니다) ※